Včelí farma Smržov, vedená Ing. Tomášem Moravcem, je závazkem k profesionálnímu včelaření a udržitelnému způsobu života. Farma se nachází v idylickém prostředí Podještědí, mezi městy Český Dub a Osečnou. Ing. Moravec k včelaření přišel neplánovaně, ale dnes je to pro něj nedílná součást života.
Chov včelstev je zde realizován v nástavkových úlech, což umožňuje přirozený chov silných včelstev. Díky kočování je možné efektivně využívat snůškové zdroje a převážet včelstva k opylení zemědělských produktů. Na farmě se včelaří v kombinovaných úlech s různými rámkovými měrami, což umožňuje inovace a zkvalitnění praxe.
Med z farmy je zpracováván šetrným způsobem a byl oceněn jako Regionální produkt Jizerské hory. Toto ocenění je důkazem závazku farmy k vysoké kvalitě a udržitelnému způsobu života. Farma také nabízí prohlídky, během kterých návštěvníci mohou nahlédnout do fascinujícího světa včelaření.
