Nachází se za pleckem, maso pod nimi je hrudí (někdy bývá k prodeji jako hrudí s kostí- se žebry). Maso mezi žebry je poměrně tuhé, ale díky krátkým svalovým vláknům a silné chuti má i tak slibný potenciál zazářit na grilu, barbeque či pečená v pivu.
Hmotnost | 1 kg |
---|---|
Obal | Vakuováno |
Zemědělství | Volný chov |
množství | 500 g, 1 kg |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.