Microgreens Pak Choi jsou mladé výhonky s nasládlou chutí, která je intenzivnější než u dospělé rostliny. Tyto zelené poklady jsou bohaté na vitamíny (A, B, C, K), minerály (draslík, fosfor, mangan, vápník), beta-karoten a omega 3 mastné kyseliny, což přispívá ke snížení krevního tlaku a zlepšení imunity.
Farma Greenbay Aquaponics s.r.o., založená v roce 2022 ve Kněževsi u Prahy, se specializuje na pěstování microgreens. Všechny produkty jsou pěstovány bez chemických hnojiv a pesticidů, což zaručuje jejich čerstvost a kvalitu. Farma také nabízí možnost zákázkového pěstování a plánuje rozšíření sortimentu o další druhy ovoce a zeleniny.
Pak Choi je oblíbeným prvkem asijské kuchyně díky své jemné chuti a univerzálnosti v použití. Může být přidán do salátů, smoothie nebo jako svěží doplněk teplých jídel.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.