Tritikále neboli žítovec je kříženec pšenice s žitem. Má nasládlou chuť a křupavou konzistenci. Může se používat podobným způsobem jako rýže a mletím se připravuje jako mouka. Nutričně má větší obsah bílkovin než pšenice, ale má méně lepku a pro pekařské výrobky se kombinuje s pšeničnou moukou.
BioTritikále neboli žítovec je kříženec pšenice s žitem. Má nasládlou chuť a křupavou konzistenci. Může se používat podobným způsobem jako rýže a mletím se připravuje jako mouka. Nutričně má větší obsah bílkovin než pšenice, ale má méně lepku a pro pekařské výrobky se kombinuje s pšeničnou moukou.
| Hmotnost | 2 kg |
|---|---|
| Obal | Papír |
| Zemědělství | Bio |
Související produkty
-
Máš plný nákupní košík!
Dokonči svůj nákup včas, ať to nepropásneš...
×Por favor cargue su comprobante
0Select an available coupon below
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.